
Родительский контроль за организацией питания
13 февраля 2025, 10:29
Школьную столовую посетил «родительский контроль». Периодически родительский комитет посещают школьную столовую. Во время него ознакомятся с ежедневным меню и ассортиментом блюд, обращают внимание на условия для соблюдения детьми и персоналом столовой правил личной гигиены, проверяют санитарное состояние обеденного зала. Интересуются, как и чем кормят их детей в школе и насколько приготовленные блюда соответствуют утверждённому плану питания, а состояние пищеблока и обеденного зала – санитарным требованиям, составляют протокол родительского контроля за организацией горячего питания.
Родители задали интересующие вопросы, высказали свои пожелания, дали положительные оценки качества, разнообразия и правильности технологического процесса приготовления блюд. Члены «родительского контроля» убедились в наличии санитарной одежды у поваров пищеблока, оценили чистоту посуды и столовых приборов, используемых детьми, а также объём порций и температуру предлагаемых блюд.
